こんばんは☺️
今日は、お休みでしたが低気圧のせいか体調が優れず😢
久しぶりの何もしない休日でした。
ここ最近、人に会わない休日がほぼなかったので、久しぶりに引き籠りで
ほとんどベッドで過ごしました😴
夕方ぐらいから、お買物に行く用事があったので、重い腰を上げて出かけたら
そのまま梅林公園に梅を観に行きたくなり、運動がてらお散歩しました🚶♀️
先週、ハイキングで訪れた時は、これから咲く蕾の木も沢山あったのですが、
今日はまた一段と咲き進んでいました🌸
気になっていた名称の『思いのまま』からは、紅白の梅が咲いており
名前の由来が分かってなんだか嬉しくなりました♡
季節の移ろいを感じられる場所があるって素敵ですね😊
しかし、家に引き篭もるとだらだら何かしら食べてしまうので困ったものです😣
今日は、米粉のパンケーキミックスでプロテイン入り蒸しパンを作りました。
ダイエット中なのに、どうしても甘いものはやめられないので、なるべく精製されすぎていない
小麦やグルテンフリー、添加物も少なめなものを選ぶようにしています。
自分で作ったものは、材料が分かるので安心感はありますね。
米粉のお菓子のレパートリーを増やしたいなと思う今日この頃、クレープとかも良いですね！
来週の休みにチャレンジしてみます😃
最後までお付き合いいただきありがとうございました☺️
１日のうち、ひとつでも楽しかったなと思えることがあるといいですね！！
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